Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein

• ISBN 13 : 9786028361354
• Judul : Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein
• Pengarang : Deddy Muchtadi,  
• Penerbit : Alfabeta
• Klasifikasi : 363.8
• Call Number : 363.8 DED p
• Bahasa : Indonesia
• Penaklikan : 23 cm
• Tahun : 2009
• Halaman : 192
• Ketersediaan :

  000527

  Tersedia di Perpustakaan Ibnu Sina