Teknologi Pengolahan dan pengawetan Pangan

• ISBN 10 : 9786028361453
• Judul : Teknologi Pengolahan dan pengawetan Pangan
• Pengarang : Supli Effendi,  
• Penerbit : Alfabeta
• Klasifikasi : 641.4
• Call Number : 641.4 SUP t
• Bahasa : Indonesia
• Edisi : cet.3
• Penaklikan : 24 cm
• Tahun : 2015
• Halaman : 202
• Ketersediaan :

  000514

  Tersedia di Perpustakaan Ibnu Sina