Teknologi Pengolahan dan pengawetan Pangan
- ISBN 10 : 9786028361453
- Judul : Teknologi Pengolahan dan pengawetan Pangan
- Pengarang : Supli Effendi,
- Penerbit : Alfabeta
- Klasifikasi : 641.4
- Call Number : 641.4 SUP t
- Bahasa : Indonesia
- Edisi : cet.3
- Penaklikan : 24 cm
- Tahun : 2015
- Halaman : 202
-
Ketersediaan :
000514 Tersedia di Perpustakaan Ibnu Sina
