Sebanyak 4 item atau buku ditemukan

Penuntun Praktikum Teknologi Industri Tumbuhan Laut

Mata kuliah Teknologi Industri Tumbuhan Laut merupakan mata kuliah wajib yang harus diambil oleh mahasiswa Program Studi Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu kelautan, Institut Pertanian Bogor pada semester genap. Buku Panduan Praktikum mata kuliah ini berisi 8 (delapan) topik praktikum, yaitu: (1) Analisis Mutu Rumput Laut Kering, (2) Ekstraksi Polisakarida, (3) Alkaline Treated Cottonii (ATC), (4) Ekstraksi Karaginan, (5) Ekstraksi Agar-agar, (6) Ekstraksi Alginat, (7) Ekstraksi Komponen Aktif Rumput Laut, dan (8) Produksi Bioetanol dari Rumput Laut

Mata kuliah Teknologi Industri Tumbuhan Laut merupakan mata kuliah wajib yang harus diambil oleh mahasiswa Program Studi Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu kelautan, Institut Pertanian Bogor pada semester genap.

Pengetahuan Bahan Baku Industri Hasil Perairan: Panduan Praktikum

Penuntun Praktikum ini digunakan intuk membantu jalannya praktikum, baik untuk praktikan maupun untuk asisten yang mendampinginya. Penuntun Praktikum ini diharapkan dapat memberikan panduan yang memudahkan terlaksananya praktikum serta pembelajaran yang berarti mahasiswa dapat mengaplikasikan keterampilannya di laboratorium maupun di perusahaan dan lapangan.

Penuntun Praktikum ini digunakan intuk membantu jalannya praktikum, baik untuk praktikan maupun untuk asisten yang mendampinginya.

Buku Panduan Praktikum Keanekaragaman Hayati Laut

Modul Praktikum Enzim Hasil Perairan

Modul ini mencakup sistem enzim dalam produk perairan. Materi meliputi karakterisasi dan purifikasi enzim dan inhibitor katepsin, isolasi dan karakterisasi enzim dan inhibitor PPO, purifikasi dan karakterisasi enzim kolagenase, serta purifikasi dan karakterisasi enzim selulase.

METODOLOGI. Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah udang, akuades, bufer sodium fosfat (pH 7,2) (Merck), NaCl (Merck), Brij 35 (Merck), ...